中華民國紅十字會

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2015/11/27

【柿子不澀─吉里吉里公營住宅側寫1】

王會長與吉里吉里的長輩們合影

拉著大家到門前看柿子乾成串懸掛,已經86歲的荒川奶奶展現驚人的活力!

現在一個人獨居在吉里吉里公營住宅的荒川奶奶,興高采烈地介紹這些柿子來自娘家的柿子樹。目前只有哥哥守護著老家,也守護著那顆柿子樹。不同於台灣柿,這邊的柿子相較圓且小,味也澀許多,一般不直接食用。

像荒川奶奶這樣把柿子串起、吊在窗前,等橘紅轉為深褐色後,就是水分已風乾、留下糖分而成為甜甜的柿子乾的時候了。尤其富含維他命C的柿乾,適合荒川奶奶與朋友下午茶時配上一杯熱茶享用。

右:86歲的荒川奶奶展現驚人的活力!

獨居的荒川奶奶,目前只有哥哥守護著老家

含維他命C的柿乾,荒川奶奶與朋友下午茶時配上一杯熱茶享用

吉里吉里公營住宅,童話故事般的美麗外觀